Con la llegada del otoño estrenamos nueva carta de temporada de raciones, tostas y bocadillos creativos de LA TERCIA. Porque los grandes paladares también demandan pequeños manjares, disfruta de nuestra exclusiva oferta diseña y elaborada con las mejores materias primas de la zona.
RACIONES
Croquetas fundentes de jamón ibérico.
Volcanes de morcilla rellenos de queso de cabra.
Jamón ibérico con pan y tomate.
Tabla de dos quesos.
Mixta de jamón ibérico y dos quesos.
Sartén de huevos rotos con patatas bastón y jamón ibérico.
TOSTAS
Tosta de jamón ibérico y tomate rallado.
Tosta de boquerones ahumados con tomate a la albahaca.
Tosta de atún en escabeche con sus verduritas a la hierbabuena.
Tosta de picadillo de chorizo de pueblo con nube de picón
Tosta de secreto con shitake y salsa kimuchi.
BOCADILLOS CREATIVOS
Bocadillo de tallarines de calamar con pimientos asados, ali oli de mar y aroma de cilantro y lima.
Bocadillo de salmón ahumado, tomate de la huerta, rúcula y crema de yogur.
Bocadillo de pollo crujiente, bacon, brotes y salsa especial de soja.
Bocadillo de panceta con canónigos y su picadillo de barbacoa.
