Si este año eres el encargado de organizar la tradicional comida o cena de Navidad no hace falta que busques más, acabas de encontrar el sitio perfecto para reunir a tus compañeros de trabajo, amigos o familiares y celebrar que se acerca una de las fechas más mágicas del año.
En LA TERCIA hemos diseñado varios Menús Especiales de Navidad elaborados todos ellos a partir de las mejores materias primas, seña de identidad de nuestra cocina. Una estudiada selección de platos que servidos de manera exquisita y en un entorno único, como es el edificio del siglo XVI en el que nos encontramos, harán de tu reunión social o de negocios una velada navideña inolvidable.
Te lo ponemos fácil; elige el menú que más te guste, reserva tu mesa y ven a LA TERCIA a saborear la Navidad.
Menú Grupo 1
Pan y aperitivo LA TERCIA.
Entrantes para compartir (1 para cada 4 personas).
Ensalada de brotes tiernos y mozzarella con vinagreta de mostaza y nueces.
Volcanes de morcilla rellenos de queso de la Comarca de las Vegas.
Croquetas fundentes de jamón ibérico.
Segundo a elegir carne o pescado
Chipirones a la plancha con puré aireado de patata y ali-oli negro.
Carrilleras estofadas con puré aireado de boniatos asados.
Degustación postres para cada 4 personas.
Vino Puerta del sol tinto joven, cerveza, refresco, agua y café incluido.
PRECIO POR PERSONA: 25€ (IVA incluido)
Menú Grupo 2
Pan y aperitivo LA TERCIA.
Entrantes para compartir (1 para cada 4 personas).
Ensalada de brotes tiernos y mozzarella con vinagreta de mostaza y nueces.
Croquetas fundentes de jamón ibérico.
Volcanes de morcilla rellenos de queso de la Comarca de las Vegas.
Segundo a elegir carne o pescado
Anticucho de pez mantequilla con yuca frita y maíz frito.
Crujientes de pollito con shitake y pak choi.
Degustación postres para cada 4 personas.
Vino Puerta del Sol joven tinto, cerveza, refrescos, agua y café incluido.
PRECIO POR PERSONA: 27€ (IVA incluido)
Menú Grupo 3
Pan y aperitivo LA TERCIA.
Entrantes para compartir (1 para cada 4 personas).
Ensalada de ventresca de atún con berenjenas asadas y tomates del chef.
Volcanes de morcilla rellenos de queso de la Comarca de las Vegas.
Vieras a la plancha con panceta crujiente y polvo de romescu.
Croquetas fundentes de jamón ibérico.
Segundo a elegir carne o pescado
Lomos de lubina a la plancha con pesto rojo y verduras salteadas.
Ternera en tacos con patatas bastón y picadillo de barbacoa.
Degustación postres para cada 4 personas.
Vino Puerta del Sol joven tinto, cerveza, refrescos, agua y café incluido.
PRECIO POR PERSONA: 32€ (IVA incluido)
Menú Grupo 4
Pan y aperitivo LA TERCIA.
Entrantes para compartir (1 para cada 4 personas).
Ensalada de ventresca de atún con berenjenas asadas y tomates del chef.
Croquetas fundentes de jamón ibérico.
Delicias traviesas de gambones y ternera en texturas crujientes.
Volcanes de morcilla rellenos de queso de cabra de la Comarca de las Vegas.
Segundo a elegir carne o pescado.
Lomos de lubina a la plancha con pesto rojo y verduras salteadas.
Lomo de añojo al gusto con patatas asadas.
Degustación postres para cada 4 personas.
Vino Puerta del Sol joven tinto, cerveza, refrescos, agua y café incluido.
PRECIO POR PERSONA: 35€ (IVA incluido)
