¡Estamos de enhorabuena en LA TERCIA! Nuestra tapa “Todos los días sale el sol chipirón” ha conquistado los paladares de los que salieron a tapar por San Andrés y consigue el primer puesto en la III edición de la Ruta de la Tapa de Villarejo de Salvanés.

La última noche del año merece ser celebrada de una manera muy especial.  Es hora de decir adiós a lo vivido durante este año y recordar momentos únicos. Una noche para disfrutarla, saborearla y compartirla con la familia y los amigos alrededor de una buena mesa.

Si este año eres el encargado de organizar la tradicional comida o cena de Navidad no hace falta que busques más, acabas de encontrar el sitio perfecto para reunir a tus compañeros de trabajo, amigos o familiares y celebrar que se acerca una de las fechas más mágicas del año.

Con la llegada del otoño estrenamos nueva carta de temporada de raciones, tostas y bocadillos creativos de LA TERCIA. Porque los grandes paladares también demandan pequeños manjares, disfruta de nuestra exclusiva oferta diseña y elaborada con las mejores materias primas de la zona.

El edificio de la Tercia es de esos inmuebles que permanecen con el paso del tiempo a lo largo de los siglos siendo testigo de las mil y una historias que suceden de generación en generación. Con más de cuatro siglos de existencia, ha tenido múltiples usos, como ya hemos contado en este blog. Cuando […]

Si algo hace especial a nuestro restaurante no solo es el cariño y entrega que estamos poniendo en hacer de la Tercia una referencia gastronómica en toda la comarca. El edificio, con más de cinco siglos de existencia, es un marco incomparable para disfrutar de los sabores y productos de la tierra entre unas paredes […]

Para todos los que ya habéis reservado vuestra plaza en las jornadas de selección de “En Busca del Chef LA TERCIA”, y para convencer a aquellos que aún están indecisos, aquí os dejamos los menús degustación que podréis catar cada uno de los dos días. MENÚ DEGUSTACIÓN MARTES 7 DE JULIO APERITIVO Flor de guacamole. […]